干辣椒做豆瓣一斤放多少盐
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这五道下酒菜收藏起来 ,下班想喝点小酒,不愁没有好菜配小炒香辣鸡胗做法：鸡胗切片凉水下锅，加葱姜料酒焯水捞出，油热放鸡胗大火炒干水汽，放姜蒜小米辣炒香，加盐，蚝油，老抽，生抽，大火翻炒均匀，淋一圈米酒，放青椒炒断生即可~ 辣炒花甲做法：花甲焯水，开壳后捞出，炒香姜蒜，干辣椒和豆瓣酱，放花甲，调味放少许盐，味精，一勺生抽，半勺老抽，最后后面会介绍。
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小城螺蛳鸡、荔茸鲍鱼、花椒刀鱼,美食制作方法大揭秘!小城螺蛳鸡特色： 螺蛳肉质鲜嫩，鸡肉干香四溢，麻辣味浓郁。食材： 500克螺蛳肉、500克土鸡肉、30克花椒、50克干辣椒节、20克姜片、30克蒜颗、5克葱花、适量盐、料酒、姜葱汁、豆瓣酱、香辣酱、白糖、辣鲜露、鸡精、味精、花椒油、香油、熟芝麻和菜油。烹饪步骤： 1. 将土鸡是什么。
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又馋香辣蟹了,还得是自己做的才过瘾香辣入味，好吃到嗦手指在家一次过足瘾，比在外面吃划算多了食材：螃蟹、火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、葱做法： 1、蟹对半切开，切口处沾淀粉，油热下锅煎至切口处定型盛出2、锅里放半块火锅底料、豆瓣酱炒出红油，放入干辣椒炒香3、倒入螃蟹，加入盐、鸡精、生抽、米酒焖几分钟，出等我继续说。
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