蒸包子回缩补救方法_蒸包子回缩怎么回事
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蒸馒头时别用清水,学会这招,馒头蓬松白皙不回缩防止馒头遇冷回缩。盖着盖子焖5分钟后再打开。掰开之后，可以看到蓬松的馒头里面有非常多细小的气孔，用手按压之后可以快速回弹。这样的馒头搭配炒菜炖菜或是掰开之后夹个鸡蛋、夹点辣椒酱都非常好吃。按照这样的方法蒸馒头简单方便特别轻松，用三揉三醒的方法可以让面团揉后面会介绍。
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蒸馒头时,用清水蒸就错了,教你一招,馒头蓬松白白胖胖不回缩做法比包子简单，比面包还要好吃。首先，我们要准备两根怀山药，怀山药具有更好的营养效果，蒸出来也比较面，口感更佳。同时准备好一袋纯牛还有呢？ 一直保持这样的状态蒸大概20 分钟左右。先关火，此时不要揭开盖子，防止馒头遇冷回缩。盖着盖子焖5 分钟左右，让温度稍稍下降后再打开盖还有呢？
揭秘:这样蒸馒头,蓬松白皙又饱满不回缩!别再将家中的山药仅以煮的方式食用了，这里分享一种既美味又简单的制作方法，其简便程度胜过包子，且味道更胜面包一筹。首先，准备两根怀山药—因其营养价值更高、口感更佳。同时，备好一包纯牛奶和500克面粉。将山药去皮切片后，放入蒸锅中大火蒸熟。将蒸熟的山药与一包纯牛奶好了吧！
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