怎么卤牛肉腱子肉切了不散_如何卤牛肉腱子肉

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卤牛肉准备牛腱子肉切大块,泡出血水备用2、牛腱肉冷水入锅,加入葱段姜片3、加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥4、高压锅中放入葱姜八角桂皮香叶好了吧! 加入适量清水盖过牛肉块,放高压锅炖煮30分钟左右10、放凉后切片食用11、成品图12、非常好吃的卤牛肉,直接吃也很美味13、成品图做菜好好了吧!

美食教程:麻辣牛肉干详细比例做法麻辣牛肉干详细比例做法第一步:卤牛肉主料:牛腱子肉2500克。香料:八角10克、花椒3克、香叶3片。配料:食盐150克、黄酒80克、鸡精50克、姜片50克、葱段50克。详细做法: 1、把牛腱子肉剔除筋膜,切大块,放入清水中浸泡出血水,捞出控干水分,备用。2、把牛肉块放入锅中,加入是什么。

酱牛肉配方及详细比例做法,看完之后是不是觉得也没那么难酱牛肉配方及详细比例做法主料:牛腱子肉1500克。香料:桂皮20克、干山楂片20克、八角10克、干辣椒10克、花椒5克、香叶7片,草果两个。腌料:干黄酱150克、酱油150克、甜面酱75克、香菜40克、圆葱丝40克、高度白酒10克。配料:黄冰糖80克。详细做法: 1、把牛腱子肉切块,每等会说。

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