发面怎么样才能做成面条
冬天发面时,只加酵母就错了!面点师傅教你一招在烹饪的世界里，面食占据着举足轻重的地位。无论是松软可口的馒头、香气四溢的面包，还是筋道十足的面条，它们的共同基础——发面，都是决定最终口感与品质的关键步骤。提到发面，大多数人首先想到的是酵母，这确实是最基本的配方。然而，仅仅依赖这两者，往往难以达到既快速又高还有呢？
不夸张的说,这发面饼我能炫一辈子自从白大褂跟我说孩子要多吃发面类的食物养脾胃，我家就各种面条，包子，煎饼轮番来。前几天在网上瞎逛的时候又发现了一个宝藏配方——香菇肉末发面饼。这是我吃过所有煎饼里面最好吃的一种，没有之一，不接受反驳，超级香的。煎的时候满屋飘着香，外皮焦香酥脆，里面是蓬松暄软的后面会介绍。
∪ω∪
比包子馒头都简单的菜盒子,薄皮大馅香喷喷,全家人都爱吃从发面的馒头、包子，到死面的面条、饺子，再到各种带馅的美味，简直是数不胜数。而今天，咱们要聊的这菜盒子，它不仅做法简单，而且馅料灵活等会说。 这么好吃的韭菜盒子到底是怎么做出来的呢？别急，我这就把独家秘籍分享给你们！ 首先，咱们得准备好鸡蛋和韭菜。鸡蛋打散炒熟，韭菜洗净切碎等会说。
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