羊肉配料包怎么做_羊肉配料包
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冬季滋养佳品!经济实惠胜过羊肉,营养丰富超越猪肉,偶尔炖煮一锅,助你...制作配料:鹅肉半只大葱一段大蒜4-5个花椒2克八角2个桂皮1小块草果1个香叶1片冰糖1把生抽3勺老抽2勺盐1勺多料酒1勺小茴香1小撮后面会介绍。 冬天进补不仅限于羊肉,鹅肉同样是一种很好的滋补食材。全身都是宝,不仅能润肺止咳、和胃止渴,还能补虚益气、增强免疫力;鹅胆具有清热解后面会介绍。
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冬天炖羊肉,切记“3不放”,牢记这4点,汤鲜美味不腥不柴但凡吃过几次羊肉的人都知道,羊肉虽美味,但它的腥膻味实在是太重了,很多人正是因为抵挡不住羊肉的腥膻味而不敢吃羊肉~ 为了去腥,不少朋友在家里炖羊肉的时候,会放入大葱、姜片等配料想要去腥,但这样炖出的羊肉汤却不再是羊肉本身的味道了,反而很难受。那么,如何在家中炖出好了吧!
羊骨山药汤、脆皮手撕羊肉、菜心鸡蛋炒木耳脆皮手撕羊肉食材&配料: 压熟了的带皮骨羊腿、烧烤料、蒜、辣椒面、孜然粉、脆皮糊制作步骤: 把压熟的羊腿肉晾凉后去骨,撕成小块。起锅烧热油,把羊腿肉拍上一层干粉或者脆皮糊,下入油锅炸至表面金黄,捞出控油。锅留底油,下入蒜末、小米椒圈、葱白末爆香,放入控油后的羊腿等会说。
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