羊腱子肉建议购买吗
崩铁:3.1万敌立绘官宣,火焰烧血纹身+6块腹肌,这赤膊腱子肉帅
山东女子花105元团购3斤牛腱子肉,泡水半小时后懵了:这是啥肉?山东日照有网友发布一段视频。这位网友看到朋友经常买牛肉，于是也跟风在团购群里花105元买了3斤牛腱子肉，但是拿回家后在水里泡了半个小时，结果却越看越不对劲。画面显示，女子刚买回腱子肉时，整块肉都是血红色的，但是在泡水后，原本的血红色不见了，变成了发白的猪肉色一样。..
山东女子花105团购3斤牛腱子肉,泡水半小时后一脸疑问:这啥肉?在山东日照，因为疫情的原因。一名女子花105在团购群里面买了三斤的牛腱子肉，收到货以后确实是很大一块。随后证明女子把这三斤牛腱子肉泡到了水里，半个小时后就发现了不对劲的地方。首先就是肉的颜色，没有泡水之前那么红，看起来反而更像是猪肉的颜色。当时是看有朋友经常买后面会介绍。
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第1090章:踏破铁鞋无觅处经常吃肉的朋友都知道，腱子肉是比较难吃的。自己做饭买菜的都不太愿意去买这种肉。因为吃在嘴里总有一股柴柴的感觉。除非是厨艺非常好，或者是针对这种肉进行特殊加工，否则味道还不如五花肉。不过秦朝阳现在烤的这个腱子肉，味道绝对不会差，除了各种佐料放得好之外，还得看还有呢？
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快手家常回锅牛肉这次是直接用卤牛腱子炒回锅牛肉，省得自己去煮牛肉，主打一个方便。买卤牛肉也有讲究，最好选择牛腱子肉，再就是不要选卤得软烂的牛肉，卤的太软烂了肉片会炒散。By 水之眸用料卤牛肉半斤猪油30g生抽酱油10g蒜少许生姜少许红椒少许胡萝卜少许小葱少许豪吉松茸鲜少许做法好了吧！
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将猪肉充当牛肉发货,知名餐饮品牌被加盟商联合举报,市监局已立案并让加盟商临时购买其他供货商牛肉进行销售。总部与加盟商对话：把店里现在剩多少，腱子肉片，还有肉粒，数一下一共多少包，你再发给我，然后把你店里的现在那些所有的那种腱子肉，把它全部都扔了，销毁了，然后多少钱这边赔。这两天你们不是没有肉用吗，然后到时候去买一点那种真的等会说。
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卤牛肉的正确做法?入味不塞牙,米其林大厨分享,卤水精准配方将整块的牛腱子肉，对半切开，随后将其放入清水中，冲洗浸泡三小时，把牛腱子肉中的血水逼出来，可以很大程度的减少腥味。【很多时候人们习惯将肉用针进行扎制，这样做为了便于入味，但却忽略了一个问题，就是这样做也会导致内部的水分快速流失，造成肉质干柴。扎制过的肉建议挂糊来是什么。
牛腱子选购秘籍:揭秘“前腱”与“后腱”的差异,避免被蒙在鼓里!每次购买都会确认牛肉是否足够软烂。由于她牙口不佳，偏好软烂口感的牛肉。在卤菜店，大多数腱子肉都来自牛腱部位，价格不菲，本地市场价格约为每斤110元。最近超市的新鲜牛肉降价，媳妇却突发奇想，坚持要用牛腱子肉做炒牛肉。我建议她购买更为适合炒制的牛里脊肉，但她执意要买等会说。
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第373章:冷锋的小聪明史三八打量一下冷锋和板砖，笑道：“冷锋，要不你去吧，你看板砖小胳膊细腿的，有什么力气。”“板砖小胳膊细腿？!”冷锋了一眼板状粗壮的四肢，那腱子肉，最少比自己大了半圈，突然有想掐死史三八的冲动。冷锋知道史三八与板砖不相信他的提议，于是求助的看着邵兵。林啸不在，副队长后面会介绍。
红烧牛肉的家常做法,鲜嫩多汁、香气扑鼻,连汤汁都让人回味无穷!1 食材准备1. 牛肉(建议使用牛腩或者牛腱子肉)500克2. 辅料：生姜、大葱、大蒜、小米辣、小葱3. 香料：八角2颗、桂皮1小块、香叶2片4. 调料：生抽、蚝油、料酒、冰糖、豆瓣酱、盐2 烹饪做法1. 牛肉处理：将牛肉切成2-3厘米见方的块，用清水浸泡30分钟，去除血水。2. 焯水：将牛肉块等会说。
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