煮米饭放多少水才能不软不硬

蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,香软颗粒分明要根据米的多少来加,一般来说,水和米的比例是1:1.2 左右。如果喜欢吃硬一点的米饭,可以少加一点水;如果你爱吃软一点的米饭,可以多加点水。另外,电饭煲的选择也很重要。一个好的电饭煲可以让米饭煮得更加均匀,口感也更好。所以大家在选择电饭煲的时候,可以多看看评价,选一个等会说。

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