空气炸锅小面包简单不用发酵
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不用配方如何做吐司?空气炸锅可以做吗?面包基础之最强吐司指南上次我出了个吐司教程,很多朋友在评论区许愿手揉版、空气炸锅版、面包机版、一次发酵版,材料替换版.今天我就用一期内容,把吐司彻底给你后面会介绍。 但如果只是偶尔做一次玩玩可以不用特地买模具,从家里找一个金属或者耐热玻璃/陶瓷容器顶替一下。 测量容量,大约5ml对应1g面团 。举后面会介绍。
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不用烤箱也能大成功!软滑如嚼空气,只留下满口的奶香让我来夸赞一番,面包店里最抢眼的牛乳小饼干,我已经掌握制作秘诀了! 无需依赖烤箱或空气炸锅,刚出炉我就迫不及待地消灭了两个。在众多食谱中,制作这类牛乳饼干通常不添加水。然而根据我的经验,稍微加些温水可以促进面团发酵。至于混合与揉面这些基础步骤就不一一细说了,你小发猫。
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做它0失败,烤箱都不用开!软到像是在嚼空气,嘴里剩下的都是奶香空气炸锅,刚出锅直接就干掉2个。很多方子里,做这种牛乳饼是不加水的,但我自己做过的经验啊,你稍微加一点点温水,发酵效果会更好。剩下搅拌、和面这些工作就不用我一步步说了吧,你们基本都跟着我做过N多面食了,相信大家都没什么问题。和传统的小面包不太一样,今天这个是不后面会介绍。
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无需烤箱,零失败!软糯如空气,满口奶香空气炸锅,刚出锅直接就干掉2个。很多方子里,做这种牛乳饼是不加水的,但我自己做过的经验啊,你稍微加一点点温水,发酵效果会更好。剩下搅拌、和面这些工作就不用我一步步说了吧,你们基本都跟着我做过N多面食了,相信大家都没什么问题。和传统的小面包不太一样,今天这个是不等会说。
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