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冬天炖羊肉,切记“2不放3窍门”,羊肉汤不发黑,膻味小味道鲜冬天就是一个享用羊肉的最佳时节，不少家庭在这个季节里都会选择炖一锅羊肉汤来暖身。而羊肉汤的味道鲜香，肉质软糯，加上冬天喝一碗羊肉汤可以暖身又暖胃，简直是人间美味。不少吃货朋友也特别喜欢羊肉，但羊肉的膻味太重，总是担心吃了太腥，被烤膻了，今天就给大家介绍如何炖羊是什么。
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羊肉配什么素菜吃最好?羊肉新风尚!素菜搭档让美味加倍升级!羊肉到底和哪些素菜最搭，保证让你吃得停不下来！1、咱们得说说菠菜。菠菜这东西，别看它绿油油的，营养可丰富了，维生素A、C、叶酸，啥都有。而且，它的口感特别鲜嫩，和羊肉一起煮，那味道，简直了！你可以试试羊肉菠菜汤，羊肉的鲜美和菠菜的清爽完美结合，喝上一口，整个人都暖和了起来后面会介绍。
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宋朝的羊肉,为何老百姓一般吃不起?”九百文一斤羊肉，太贵了。南宋时张俊请高宗吃饭，豪华宴席有山珍海味，时令小吃200多种。食谱中的羊舌签就是羊舌羹，又韧又脆，只是费材料，老百姓吃不起。宋代官员吃羊肉，有“武食”和“文食”。武食就像野蛮人，乱吃海塞。比如，大臣蒲宗孟说“每旦剐羊十”。文食，不仅是细嚼慢还有呢？
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羊肉馅放什么菜最好吃?羊肉馅遇上这些菜,味道瞬间升级!跟羊肉馅混在一起，加点盐、酱油、香油啥的，一搅拌，那味道，绝了！包出来的饺子，一口一个，根本停不下来。2、再来说说白菜羊肉馅。白菜，那可是冬天里的宝贝。它清甜多汁，口感爽脆，跟羊肉馅搭配起来，那味道也是杠杠的。白菜能很好地中和羊肉的油腻感，让你吃起来既不会觉得腻，又能品好了吧！
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一路从国棉四厂追到这儿,哪怕天冷坐外面也要吃热乎乎香喷喷冬天最馋人的食物莫过于羊肉了要说吃羊西郊吃货们可是有话讲在棉纺路附近有一家开了很多年，并且常年霸屏西郊吃货圈的馆子，主打羊肉。甚至有食客讲：“在西郊吃羊肉，他们就认这一家！”原以为在这样的天气里，坐在外面吃饭的概率应该不高，没想到我们刚到地方，就被好了吧！
长安十二时辰为什么一定要在上元节这一天,因为只有这一天长安十二时辰最近的热度可以说是占据了大街小巷，而且顺带带火了特色小吃水盆羊肉，剧中雷佳音的吃的实在是太香了，让很多吃货们都忍不住还有呢？ 所以这部电视剧就一定要安排在重大节日，以为只有重大节日才可以开放宵禁，比如说上月灯节。这一天不仅仅是可以开放宵禁，而且有玩灯赏灯还有呢？
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吃个过瘾!宁夏盐池滩羊来了,一口鲜嫩,治愈整个冬天羊肉质地至佳。”旅游指南《孤独星球》告诉吃货们：“大名鼎鼎的滩羊产自盐池，这里值得你以吃的名义专程而来”。从古至今，羊肉还数盐池滩羊名头最响亮。“羊肉不膻”在大部分人眼中，是对羊肉的至高赞誉。而盐池滩羊，正是以“无膻无腥”闻名。越好的食材，在烹饪时越讲究极简后面会介绍。
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烤炉堪比四层楼?一斤12串?有人专程从东区来吃店内制作烧烤使用的羊肉都是当天宰杀的马沟本地的羊。光烧烤，一天至少用掉200斤。羊肉串用的都是羊腿肉，筋道鲜嫩。在这儿吃羊肉串，都是按斤点，36元一斤。因为价格比较实惠，除了本地食客经常来，还得到了不少外地吃货的青睐。就我们去打探的当天，竟还遇到了一位专门从东区跑等会说。
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