四川茶叶蛋_四川茶叶蛋的正宗做法及配方
美食:四川特产之绵阳市梓潼县黎雅盐包蛋：选用本地梓潼麻鸭蛋，经过八角、山柰、桂皮、茶叶、食盐等多种香料腌制，采用传统无铅工艺和独特手法制作。其形如弯月，色泽晶等我继续说。 种植桔梗已有300 余年。其带皮呈黄棕色，去皮呈白色或淡黄白色，硬而不易折断，具短芦头，味微甜后苦，总皂苷含量达11.4%,居四川省之冠。
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四川美食宝库:探索绵阳梓潼县的地道特产黎雅盐包蛋：选用当地优质麻鸭蛋，通过八角、山柰等天然香料以及茶叶和食盐进行腌制，采用无铅工艺精心加工而成。成品呈弯月形，色泽透明诱人，香气扑鼻且易于消化；其中蛋白Q弹有劲道感，而蛋黄则细腻沙软，令人回味无穷——是宴请宾客时不可或缺的一道特色菜肴。双板豆腐：产自双好了吧！
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重庆市市场监督管理局通报,这34批次食品抽检不合格茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品等26类食品1629批次样品。抽样检验项目合格样品1595批次，不合格样品34批次。现通告如下：一、不合格产品情况(一)巴南区十诚生鲜超市销售的、标称川味爷(重庆)食品有限公司委托四川陈小妞食小发猫。
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