卤牛腱子肉要放老抽吗_卤牛腱子肉要放白酒吗

卤牛肉老抽1勺太太乐宴会料酒1勺太太乐原味鲜酱油2勺葱姜适量八角桂皮香叶适量做法步骤1、准备牛腱子肉切大块,泡出血水备用2、牛腱肉冷水小发猫。 加入一勺老抽调味9、加入适量清水盖过牛肉块,放高压锅炖煮30分钟左右10、放凉后切片食用11、成品图12、非常好吃的卤牛肉,直接吃也很小发猫。

天气寒冷,女人容易手脚凉,建议多吃八道菜,驱寒暖身!香卤牛腱子主要食材:牛腱子肉。调味料:食盐,香葱,大蒜,老姜,山楂,料酒,生抽,老抽,香料包。操作步骤:1,牛腱子浸泡洗净后,放入大盘中,加入食盐,香葱,大蒜,老姜,山楂,料酒,生抽,老抽,香料包腌制入味。汤汁要没过牛肉。2,把腌制好的牛肉放入锅中,加入腌制的汤汁,不够的话再加一点清水后面会介绍。

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揭秘:五香风干牛肉粒的黄金比例制作法五香风干牛肉粒详细比例做法主料:牛腱子肉1250克。腌料:清水120毫升、冰糖70克、料酒30克、生抽30克、食用油25克、老抽20克、食盐8克、五香粉5克、八角(拍碎)3克、花椒2克、香叶1克。配料:五香粉6克。详细做法: 1、把牛腱子肉剔除筋膜,清洗干净,切成大约2㎝见方的肉粒等我继续说。

揭秘五香牛肉粒的黄金配比,风干美味轻松做!五味香烤牛肉粒的独家秘制配方主材:精选牛腱子肉1250克。腌料配比:纯净水120毫升、晶莹冰糖70克、上等料酒30克、鲜榨生抽30克、优质食用油25克、老抽王20克、天然海盐8克、五香粉精粹5克、碎八角3克、花椒粒2克、单片香叶1克。配料:五香粉6克,以提升风味。制作过程详说完了。

啤酒牛肉用蓝带啤酒炖牛肉,味好肉嫩,没有外味,香喷喷的诱人食欲哟!By 向往的贝很啰里啰嗦用料牛腱子肉1000克蓝带啤酒640毫升生抽2勺老抽2勺花椒大料适量葱姜蒜适量干红辣椒1个盐5克面酱2勺料酒2勺白糖1勺做法步骤1、牛键子肉切好2、焯肉3、加勺料酒4、烧开5、捞出6、用温等我继续说。

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