炒菜怎么做肉不腥好吃
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六道家常炒菜,简单易做,美味挡不住!红烧肉【做法】1. 五花肉切块，焯水去腥，备用。2. 热锅凉油，下入葱姜蒜炒香，放入五花肉块煎至两面微黄。3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八说完了。 加入调好的木须肉汁(生抽、老抽、白糖、淀粉、水混合),翻炒均匀即可。结语：以上就是6道好吃到跺脚的家常炒菜，简单易做，美味可口。当你家说完了。
原来饭店的生姜皮是这样去的,难怪又快又干净还不浪费,高手姜皮的性凉可以中和姜肉的性热，这样就可以保持生姜药性的平衡，可以避免上火。但如果生姜把皮刮掉后，它就性热，吃了容易上火。关于吃生姜去不去皮，我们就要具体情况具体做了。如果想要生姜的热性，就可以选择把生姜的皮去除，用来煮水喝，效果是很不错的。但要是平时炒菜，避免上还有呢？
生姜保存大揭秘:2个绝招,半年新鲜如初,不干瘪不发芽!无论是炒菜去腥还是煲汤提鲜，都离不开它的身影。超市里常见的生姜有新鲜带泥的和去皮干姜两种形态。新鲜带泥的生姜充满了泥土的气息，仿佛还带着大地的温度，非常适合用来腌制泡菜；而去皮后的干姜则更适合用于炒菜，能迅速去除食材的腥味。然而，如何妥善保存生姜一直是个令人说完了。
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