江西有什么特色名菜_江西有什么特色水果
吃不腻的“江西小炒”!哪些最具地方特色?近期，“江西小炒”火出了圈，拥有新绰号的赣菜究竟还有哪些特色名菜？近日，记者前往吉安和赣州的美食街，寻找藏在街头巷尾的“江西小炒”。吉安菜讲究口感酥、脆、嫩、烂吉安古称庐陵，素有“江南望郡”“文章结义之邦”的美誉。庐陵菜的特点是选料精细，刀工讲究，注重火候，在烹后面会介绍。
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江西省有哪些经典特色菜?魅力江西:美食之乡的经典地方菜!四星望月四星望月是赣州的传统名菜，以草鱼为主料，烹饪技法精湛，口味独特。这道菜将鱼肉切成小丁，配以豆干、辣椒等调料，口感鲜美，营养丰富。四星望月的名字来源于其菜肴的形状和颜色，是一道色香味俱佳的佳肴。三、井冈烟笋井冈烟笋是江西井冈山的特色传统名菜，选用井冈山本等会说。
探索江西美食:魅力之省的经典特色佳肴四星望月四星望月是赣州的传统名菜，主要原料是草鱼，烹饪技法精湛、口味独特。鱼肉切成小丁，配以豆干、辣椒等调料，口感鲜美且营养均衡。名字来源于菜肴的形状和颜色，是一道色香味俱佳的佳肴。三、井冈烟笋井冈烟笋是江西井冈山的特色传统名菜，采用当地特产的烟笋制作而成，是什么。
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