哪种大米蒸出来又软又糯
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蒸米饭别只加水!加两料,香软不粘,颗粒分明以前，我蒸米饭总是简单地把米洗净后加水直接上锅蒸。然而，这样做出来的米饭要么过于软糯黏成一团，要么又干硬无味，让人提不起胃口。我开始思考如何能够像餐厅里那样做出香软可口、粒粒分明的美味米饭呢？ 有一次与邻居闲聊时提到了这个话题，她告诉我：“蒸米饭其实有很多小技是什么。
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蒸米饭只懂加水?难怪蒸出来不香还发粘,多放2样,颗粒分明我以前蒸米饭，就是把米淘干净，加点水，就直接上锅蒸了。结果蒸出来的米饭，要么就是软趴趴的黏成一团，要么就是干巴巴的，没滋没味，吃着真叫人没胃口。我就琢磨，这米饭到底咋蒸，才能像外面饭店里的那样，香软可口，颗粒分明呢？ 有一回，我跟邻居唠家常，就说到这蒸米饭的事儿了。她跟是什么。
在电饭煲内部铺一张纸,作用太厉害了,解决家中大烦恼平时蒸米饭跟煲粥用的。那在电饭煲底部放一张纸，有什么样的用途呢？下面一起来看一下。我们在家里使用电饭锅蒸大米饭的时候，大家都会遇到一个难题。就是电饭锅用上一段时间后，我们会发现，原来电饭锅蒸出来的米饭非常好吃。随着用的时间越久，电饭煲蒸米饭非常干，还容易糊锅说完了。
在山西同事家吃到了一碗超好吃的白菜!前两天去山西同事家做客，那可真是让我大开眼界，尤其是吃到了一道让我回味无穷的白菜粉条。以前我也在店里吃过，可同事家做的这道菜，不知道甩外面卖的几条街呢！ 白菜和粉条都炖的很烂糊了，再裹上五花肉的浓郁酱汁，和超级入味的豆腐、肉丸子，就着一口大米饭或者刚蒸出来热腾腾还有呢？
牛细胞植入大米,科学家造出“牛肉饭”一个韩国研究人员组成的团队在实验室里制造出一种“牛肉饭”：不是牛肉盖饭，而是用植入牛肌肉和牛脂肪干细胞的大米蒸出来的米饭。研究人员说，这种牛肉饭营养丰富、价格实惠，有助于减少温室气体排放，希望未来可以走入千家万户。相关研究报告14日由美国《材料》杂志刊载。研等我继续说。
牛细胞植入大米 科学家造出“牛肉饭”新华社北京2月16日电一个韩国研究人员组成的团队在实验室里制造出一种“牛肉饭”：不是牛肉盖饭，而是用植入牛肌肉和牛脂肪干细胞的大米蒸出来的米饭。研究人员说，这种牛肉饭营养丰富、价格实惠，有助于减少温室气体排放，希望未来可以走入千家万户。相关研究报告14日由美国等我继续说。
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【特稿】牛细胞植入大米 科学家造出“牛肉饭”牛细胞植入大米科学家造出“牛肉饭”欧飒一个韩国研究人员组成的团队在实验室里制造出一种“牛肉饭”：不是牛肉盖饭，而是用植入牛肌肉和牛脂肪干细胞的大米蒸出来的米饭。研究人员说，这种牛肉饭营养丰富、价格实惠，有助于减少温室气体排放，希望未来可以走入千家万户。相等我继续说。
蒸米饭不能反复淘米,否则会使蛋白质流失?对于我国老百姓来说，米饭可以说是最常见的主食，以大米作为主食的做法，最早可以追溯到宋朝。但究竟怎样才能煮出一锅完美的米饭，这里面有太多的学问。比如说要不要反复淘米，在民间就存在很多的争议。有人说淘米时必须要反复冲洗，淘到淘米水彻底变清了为止，这样蒸出来的米才会小发猫。
蒸米饭,只加水大错特错!多加这2样,米饭香软可口,粒粒分明!米饭，作为亚洲餐桌上的常客，不仅是主食的灵魂，更是承载着家的味道。但是，一碗粒粒分明、香软可口的米饭，并非仅凭一把米、一瓢水就能轻易成就。秘诀一：选用当年新米，先浸泡再蒸煮好饭源于好米，选用当年的新鲜稻米，是基础中的基础。新米富含水分，香气浓郁，蒸出来的米饭自然更等我继续说。
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在山西同事家吃到了一碗超好吃的白菜!要来了配方前两天去山西同事家做客，那可真是让我大开眼界，尤其是吃到了一道让我回味无穷的白菜粉条。以前我也在店里吃过，可同事家做的这道菜，不知道甩外面卖的几条街呢！ 白菜和粉条都炖的很烂糊了，再裹上五花肉的浓郁酱汁，和超级入味的豆腐、肉丸子，就着一口大米饭或者刚蒸出来热腾腾还有呢？
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