白菜和鸡蛋能做汤吗_白菜和鸡蛋能一块吃吗
鸡蛋豆腐汤,这样做汤鲜味美放入适量的清水(是要做汤的量),盖上锅盖,中火烧开。3.开锅之后把豆腐放入锅中,再把海白菜放入锅中,放入适量的食用盐,盖上锅盖煮七八分钟左右。4.时间到,锅中再放入一点葱花,放入一点生抽,鸡蛋的小头磕破,扒一个小洞,慢慢地甩入锅中,再把调好的水淀粉倒入锅中,待汤汁粘稠时,出说完了。
今年吃的第10颗白菜,给了我惊喜!谁说少油少盐就难吃?白菜、香菇还有豆腐,有它们就有鲜味保证。煎过的鸡蛋,基本是我们家做汤的固定搭配,倒一碗热水进去,它就是能让汤底变白的秘密。炖菜用粉条,如果是煮汤的话,还是和粉丝更配。整锅汤是清清亮亮的,甚至调味都很简单。眼看着之后就要到元旦、要过年了,不能光吃那些大鱼大肉的说完了。
内行人常喝这汤,简单易学,补钙质,安稳度过秋季【裙带菜鸡蛋豆腐汤的制作技巧】食材明细:选购优质裙带菜60克左右(裙带菜是一种很受欢迎的藻类蔬菜,被誉为“海中白菜”,价格特别便宜,富含大量钙质,碘元素和维生素,口感非常好,可以荤素搭配肉类和鸡蛋一起煮汤,非常适合给孩子吃,补钙补铁,促进孩子的发育),嫩豆腐150克(豆腐小发猫。
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