炝炒手撕包菜不用焯水可以吗
手撕包菜有人焯水有人过油,其实都错了,大厨教你正确做法会选择焯水或过油的方式来处理包菜，其实这些方法都不正确。今天，大厨来教你正确的做法，让你轻松做出美味的手撕包菜！首先，我们需要选用新鲜的包菜，并将其洗净。然后，将包菜用手撕成小块，注意不要用刀切，因为手撕可以更好地保留包菜的纤维和口感。接下来，将撕好的包菜放入碗中是什么。
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做手撕包菜,最忌焯水或过油,老师傅这样做,香辣脆爽不出水在家炒包菜，有人焯水有人过油，其实都做错了，难怪不如饭店里做的那么好吃，包菜总是容易出水，还不够脆爽，那么今天总厨分享菜馆老师傅的正后面会介绍。 包菜的组织就散了，那么然后，咱们再把包菜撕成小块，放到大盆中就可以。包菜一定要用手撕，撕的包菜特别容易入味，所以也叫手撕包菜。 这后面会介绍。
手撕包菜有人过油,有人焯水都错了,教你一招,脆嫩入味超下饭手撕包菜，这道看似简单实则考究的菜肴，就是其中的佼佼者。然而，很多人在制作手撕包菜时，习惯性地选择过油或焯水，殊不知，这样的做法其实小发猫。 5.这样一道地道的手撕包菜就做好啦，包菜的口感脆嫩又入味，用它来下饭绝对胜过大鱼大肉，家里有小朋友的话，可以把干辣椒去掉，爱吃包菜的同小发猫。
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