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网红带货原切牛肉卷,被质疑是合成肉?厂家已报警近日，网红李维刚带货的原切牛肉卷受到质疑，有网友指出牛肉卷煮熟后没有牛肉的纹理，怀疑并非“原切的”,而是“合成的”。1月11日下午，李维刚发布视频回应称，自己会安排送检，若是假的，会假一赔十，而且自己先行赔付给大家。李维刚发布视频回应据澎湃新闻小发猫。

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嫂子亲手烹制四款家常美味,色香味俱全令人回味无穷番茄牛肉食材：牛肉200g、番茄2个、鸡蛋3-4个、葱、姜、蒜1、将牛肉逆着纹路切成薄片，这样烹饪出来的牛肉更加滑嫩。用生粉、油以及少许盐腌制20分钟，让牛肉充分吸收调料的味道。2、番茄去皮切丁，鸡蛋打散备用。番茄去皮的小技巧是，用削皮刀轻轻削去外皮，既快捷又干净。说完了。

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超级过瘾的小炒牛肉,真的太下饭了超级过瘾的小炒牛肉，真的太下饭了如果不知道吃啥，就试试这个小炒牛肉吧！真的太香了，又是米饭不够吃的一天做法要点： 1、牛肉要逆着纹理切。冻一下有点硬度更好切，一定要切薄一点，切小点更入味2、不想炒牛肉粘锅的话，可以试试热锅冷油。把油提前烧好放冷，然后锅烧热，放油进去小发猫。

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嫂子做的这4道家常菜,鲜香解馋又下饭,上桌秒光盘,吃了还想吃番茄牛肉食材：牛肉200g、番茄2个、鸡蛋3-4个、葱、姜、蒜1、将牛肉逆着纹路切成薄片，这样烹饪出来的牛肉更加滑嫩。用生粉、油以及少许盐腌制20分钟，让牛肉充分吸收调料的味道。2、番茄去皮切丁，鸡蛋打散备用。番茄去皮的小技巧是，用削皮刀轻轻削去外皮，既快捷又干净。小发猫。

经济实惠的3道家常菜,下饭又解馋,简单易做,家人吃不够大家好！今天我要来分享几道让人一吃倾心的家常美食，每一道都是精心研制，简单易做，但绝对能让人赞不绝口！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这些菜都能瞬间提升你的厨艺，让你成为聚会中的焦点！【泡椒牛肉米线】食材：牛肉、泡椒、泡姜、香菜步骤： 1. 牛肉逆着纹理切成条状，加入葱姜等会说。

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经济实惠又美味的3道家常菜,下饭又解馋,简单易做,家人吃不够大家好！今天我要来分享几道让人一吃倾心的家常美食，每一道都是精心研制，简单易做，但绝对能让人赞不绝口！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这些菜都能瞬间提升你的厨艺，让你成为聚会中的焦点！ ߍ�【泡椒牛肉米线】食材：牛肉、泡椒、泡姜、香菜步骤： 1. 牛肉逆着纹理切成条状，加入等会说。

瘦肉嫩如豆腐的3个小窍门,一滴油都不加,适合没牙齿的老人食用在烹饪时，许多人喜欢添加一些瘦肉来增加菜肴的口感和营养，但常常遇到炒出的肉又干又硬，难以咀嚼。今天，我要分享一个小技巧，只需掌握三个要点，就能让炒出的瘦肉嫩滑如豆腐，连牙齿不好的老人也能轻松品尝。第1个要点就是：切割猪肉时要逆着纹理切。逆着纹路切成片这样切出来是什么。

炒瘦肉千万不要直接下锅,难怪嚼不动,教你一招,鲜香滑嫩...切肉一定要逆着纹路切，比如手上这块瘦肉是竖着长的，这个时候就横着切，这样逆着切把瘦肉的筋路纹路切断了，这样炒出来的肉才够嫩。而且在后面会介绍。 ·不管要搭配什么菜跟它炒，这一步就放下去喜欢吃的菜就可以了。把菜稍微的翻炒一下，今天这个是木耳和酸豇豆，还有点辣椒。·翻炒几下之后面会介绍。

分享一道家常菜——芹菜炒牛肉将牛里脊逆着纹理切成薄片，然后放入盘中。加入适量的生抽、蚝油、鸡精、半勺老抽、蒜子和小米辣，用手抓拌均匀。接着，加入一勺红薯淀粉好了吧！不需要太多的烹饪技巧，非常适合忙碌的工作日。而且，它的口味清淡可口，适合各个年龄段的人食用。阅读更多禽蛋肉类精彩内容，可前往什么值好了吧！

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瘦肉想要嫩如豆腐,牢记3个窍门不用一滴油,没牙齿老人都能吃第1个窍门就是：要逆着猪肉的纹路切逆着纹路切成片这样切出的猪肉纤维短更松散，而且将猪肉放到冰箱里冷冻一下也更容易切的薄。猪肉切后面会介绍。什么香油啊，酱油啊，胡椒粉啊，花椒粉啊，其实这肉只要是新鲜，原汁原味才最好吃。肉中的水分吸收掉80%左右的时候，我们加入一些淀粉，玉米淀后面会介绍。

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