500克大米做米糕无面粉_500克大米做米糕配方
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商业版大米糕,记住3点,不加面粉,不发粘,在家也能做,好筋道就是选米一定要选早稻米或者是陈米,粘度低的米,浸泡好之后,打出的米浆不需要太干。第一点,500g早稻米或者陈米,浸泡8个小时。2.控干水分,加入350ml水,打成细腻米浆。3.第二点就是按照比例加入适量的木薯粉,这样做出来的米糕会更筋道。做米糕发酵很重要,至少要发酵2小时以上,好了吧!
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大米糕正确做法,不用泡打粉,不加面粉,蓬松筋道,不发粘不回缩今天准备给大家分享一道大米糕的纯净做法,无需泡打粉,不加一滴面粉,仅凭大米的天然香气与巧妙工艺,就能打造出蓬松筋道、口感绝佳的大米糕。每一口都是对米香的纯粹致敬,不发粘、不回缩,让你品味到最真实、最纯粹的米香风味。快来跟我一起,用最简单的食材,制作出最美味的糕小发猫。
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酒酿米糕的详细做法,香甜Q弹,不粘牙,学会可以出摊了!嘿,小伙伴们!今天我要给你们安利一款简单到哭、好吃到飞的家庭小点心——桂花酒酿大米糕!这可不是一般的糕点哦,它可是纯大米打造,不加面粉,健康营养又低卡!不信?那就接着往下看! 咬上一口,Q弹软糯,浓浓的桂花香混合着米香,瞬间在嘴里绽放!微甜不腻,简直是吃货们的福音啊!而且小发猫。
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