发面没发起来但是馒头也松软什么原因
冬天发面时,只加酵母就错了!面点师傅教你一招在烹饪的世界里，面食占据着举足轻重的地位。无论是松软可口的馒头、香气四溢的面包，还是筋道十足的面条，它们的共同基础——发面，都是决定最终口感与品质的关键步骤。提到发面，大多数人首先想到的是酵母，这确实是最基本的配方。然而，仅仅依赖这两者，往往难以达到既快速又高等会说。
不用发面,一次醒发成型的奶香小馒头做法,一口一个,孩子超爱吃今天，我要和大家分享一款不用发面，一次醒发就能成型的小馒头做法。这款小馒头，外皮松软，内里奶香四溢，一口一个，让人回味无穷。它的独特之处在于，省去了繁琐的发面过程，一次醒发即可成型，方便快捷又不失美味。孩子们特别喜欢吃，每当这奶香四溢的小馒头端上桌，总能引发一阵欢快还有呢？
⊙﹏⊙
半个南瓜,一碗牛奶,不用发面,松软香甜,简单省时,孩子抢着吃然后搓成长条，像这样把它切成小段，尽量把这个体积做的小一些，这样孩子吃起来更方便，而且更容易醒发。4.放入蒸屉内，醒发25到30分钟，体积明显变大即可，然后盖上盖子，水烧开以后转中火蒸十分钟，关火再焖3到5分钟。5.这样我们香甜松软的南瓜小馒头就做好啦，孩子非常爱吃，喜欢就赶小发猫。
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