蒸包子面需要发酵多久_蒸包子面需要发多久
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冬季低温发酵面难题?掌握这妙招,无论多冷,半小时轻松发好自制包子、馒头或花卷成了我的一大乐趣。与其冒着寒风外出购买,不如在家享受亲手制作的乐趣。唯一的挑战在于,低温条件下面团发酵速度减缓,有时甚至需要数小时才能完成。为了解决这个问题,我最近发现了一个非常有效的方法,可以显著缩短等待时间。采用这种方法后,无论外界多后面会介绍。
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包子好吃不漏不破,讲解详细过程不难,蓬松暄软真解馋包子,肉片韭菜馅的。先将一斤的面粉放入3-4 克的酵母粉,加一点点白糖促进发酵,用280-300 克的温水来和面,搅至面絮状,加一点点猪油,下手等我继续说。 盖上盖子二次醒发10-15 分钟,按压边缘回弹即二次醒发好。9. 盖上盖子先把水烧开,水开后中大火蒸制15 分钟,时间到闷2-3 分钟,打开盖子,蓬等我继续说。
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第一千零二十章 风雪夜归人 六包子那双细长的眼不作痕迹的扫了三人一眼,很想一剑宰了他们! 耽误本姑娘揉面…这面发酵发得都快酸了! 可偏偏这三人是不能杀的。钟离若水说如果杀了这三个人,宁国朝廷恐怕都会塌了下来! 没有了这三人,李辰安莫要说吃狗肉了,恐怕他自己都会被累成一条狗! 你想要那头牛有时间有等我继续说。
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