卤好的牛肉怎么做菜_卤好的牛肉怎么做菜吃
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冬天要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补又不胖如何让他们吃得健康又美味呢?其中,乌鸡肉就是一个不错的选择。乌鸡肉比普通鸡肉更有营养,富含胶原蛋白,更有妈妈的味道! 爸爸也忍不住了,赶紧拿起筷子夹了一块乌鸡肉放到了孩子的碗里,“快吃,这个可是妈妈特意为你炖的乌鸡肉,比牛肉、羊肉都好吃,是你小时候最爱吃的。”孩子等会说。
教你做菜:辣椒炒牛肉将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽和淀粉,腌制10分钟。2、青椒和生姜切成丝,小米椒切段备用。3、热锅加入适量的食用油,放入牛肉翻炒至变色后盛出备用。4、另起锅热油,放入生姜和小米椒炒香,加入青椒丝翻炒,再加入适量盐和少许生抽。5、最后倒入炒好的牛肉,继续翻炒均匀后,即等我继续说。
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3个人3个菜,15分钟上桌,一餐全光盘肯定有牛肉。除了直接切片吃,还可以炒着吃,下面条也可以放几片,马上就丰盛起来了! 我这个卤牛肉,是自己做的。做法很简单,提前一晚上卤好,第二天切开,就可以吃。我有时候卤2个(如果锅足够大,我都想一次卤N个,哈哈),放冰箱,吃之前切几片,香气浓郁,好吃又省事儿,可以节约做菜的时小发猫。
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