涮火锅的牛肉薄片怎么炒着吃
酱牛肉全程无需焯水,20年老师傅独家配方,“1腌2泡”是关键寒冷的天气总是能勾起人们提升食欲的想法，除了温暖的火锅外，还有营养丰富的牛肉，牛肉不仅美味而且营养价值高。感冒发烧时候吃点牛肉有还有呢？ 牛肉的做法有很多，其中酱牛肉就非常受欢迎，酱牛肉不沾油腻，可以切成薄片直接食用，也可以搭配米饭一同食用怎么样吃都非常好。那么酱牛肉还有呢？
麻辣鲜香的水煮牛肉,附详细做法水煮牛肉也太好吃了，框框下两碗饭没有太大的问题1、牛肉洗净切薄片，加入适量盐胡椒粉生抽抓匀，再加入水淀粉抓匀上浆2、锅中油热倒入葱段大蒜干辣椒干花椒炒香，再倒入火锅底料炒化，加一勺豆瓣酱炒出红油，加入适量开水，放入几颗冰糖提鲜3、水开加入适量盐和胡椒粉调味，捞后面会介绍。
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干锅牛肉,麻辣鲜香,好吃到停不下来绝了一小块火锅底料做法： 1、牛肉切薄片，加一勺生抽➕少许老抽➕少许蚝油➕少许白胡椒粉抓匀，腌制15分钟) 2、洋葱切丝，大蒜、姜、干红辣椒、.. 小米椒、一小块火锅底料炒香。倒入牛肉和土豆，加两勺生抽➕少许鸡精翻炒入味➕孜然粉➕洋葱、香菜和蒜苗➕熟白芝麻大火翻炒均匀即可。..
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