干辣椒做豆瓣酱的正确方法视频
土豆炖牛腩,酱香入味的牛肉,软烂的土豆,汤汁拌面条这一锅土豆炖牛腩,那叫一个香啊! 土豆炖牛腩的制作步骤第1步:牛肉焯水炒糖色大块牛肉加葱姜、黄酒焯水去腥。热油中加冰糖炒至融化,倒入牛肉翻炒,均匀裹上糖色。接着加1勺豆瓣酱、1勺辣椒面,炒出诱人红油。第2步:调味炖煮放入葱蒜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、花椒炒香,倒小发猫。
干锅土豆片是一道川渝地区经典的传统名菜,在家也能实现自由哦干锅土豆片是一道美味的家常菜,口感麻辣过瘾,干香干香的,以下是制作方法: 1.准备土豆、五花肉、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、洋葱、芹菜、蚝油、老抽、白糖、鸡精、蒜苗叶、芝麻; 2.切好的土豆洗掉多余淀粉,撒一层玉米淀粉,薄薄的裹上一层粉; 3.油温5成热下入土豆片,等我继续说。
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这8道补阳菜可多吃,补钙益精营养足,阳气满满过寒冬#冬日生活打卡季#冬至过后,寒意渐浓,正是需要补充阳气、滋养身体的时候。为您推荐8 道美味又营养的补阳菜,详细做法分享给您,让您在家就能轻松烹饪,阳气满满地度过寒冬。白萝卜焖牛腩准备食材:牛腩,白萝卜,姜片,葱段,冰糖,八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,豆瓣酱。做法步骤: 1、..
仅需5元!揭秘美味秘籍,掌握超棒菜系制作方法!美味的鸡爪煲做法来啦! 首先,准备好鸡爪、土豆、洋葱、青椒、姜片、葱段、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖等食材。将鸡爪洗净剪去指甲,焯水捞出。锅中倒油,放入姜片、葱段、干辣椒炒香,加入豆瓣酱炒出红油。放入鸡爪翻炒均匀,倒入适量生抽、老抽、料酒继续翻后面会介绍。
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这五道下酒菜收藏起来 ,下班想喝点小酒,不愁没有好菜配小炒香辣鸡胗做法:鸡胗切片凉水下锅,加葱姜料酒焯水捞出,油热放鸡胗大火炒干水汽,放姜蒜小米辣炒香,加盐,蚝油,老抽,生抽,大火翻炒均匀,淋一圈米酒,放青椒炒断生即可~ 辣炒花甲做法:花甲焯水,开壳后捞出,炒香姜蒜,干辣椒和豆瓣酱,放花甲,调味放少许盐,味精,一勺生抽,半勺老抽,最后小发猫。
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家庭版水煮牛肉:鲜香麻辣,超级下饭!家庭版“水煮牛肉”,鲜香麻辣,超级下饭! 妈妈传授的独特做法,让牛肉嫩滑多汁,一点也不柴。汤汁浓郁,蔬菜吸满了鲜美的味道,甚至比肉还好吃! 准备食材:牛肉、葱姜、干辣椒、豆瓣酱以及自己喜爱的蔬菜。具体步骤如下: 1. 将牛肉切成薄片,加入一小勺盐和小苏打,再倒入一勺料酒、白小发猫。
番茄炖牛肉,香气四溢!一次成功的美味之旅一次成功的番茄炖牛肉!真的超级香! 快来尝试这个酱香浓郁的番茄炖牛腩吧! 牛肉软烂入味,番茄融入汤汁里酸甜可口。拌上米饭简直让人陶醉。食材:牛肉/牛腩,葱姜蒜,番茄,洋葱,干辣椒,豆瓣酱,黄豆酱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,盐,白胡椒粉做法请参考图片。喜欢土豆的朋友还可以加入好了吧!
一次成功的番茄炖牛肉!真的巨巨香!一次成功的番茄炖牛肉!真的巨巨香! 都去做这个酱香浓郁的番茄炖牛腩! 牛肉软烂入味,番茄融入汤汁里酸甜鲜美拌上米饭真的香迷糊了- 食材:牛肉/牛腩,葱姜蒜,番茄,洋葱,干辣椒,豆瓣酱,黄豆酱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,盐,白胡椒粉做法在图片上爱吃土豆的姐妹还可以加点土豆块下锅好了吧!
家庭版 “水煮牛肉”, 鲜香麻辣巨下饭家庭版“水煮牛肉”鲜香麻辣巨下饭~ 我妈教我的这个做法,牛肉嫩滑一点都不柴! 汤汁浓郁!菜比肉还好吃! 准备材料:牛肉,葱姜,干辣椒,豆瓣酱,自己喜欢吃的蔬菜, 制作步骤1:牛肉切片,加一小勺盐与小苏打,一勺料酒,一勺白胡椒,半勺蚝油,抓匀。2:往放好调料的牛肉里,加入适量水淀粉,后面会介绍。
家常麻辣烫秘籍!轻松做,比外卖更美味,健康指数爆表!根据个人喜好调整火锅底料与郫县豆瓣酱的比例。- 烫食材时需按照其耐煮程度依次下锅,确保每种食材都能达到最佳口感。- 由于火锅底料本身较咸,因此在最后调味时应谨慎添加食盐。- 花椒和干辣椒不仅能提香还能去腥,使得整道菜品层次更加丰富。- 邀请家人或朋友共同参与制作等会说。
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