羊肉汤炖萝卜要焯水吗_羊肉汤炖萝卜要炖多长时间
揭秘炖肉秘诀:避免直接焯水!掌握5大要点,让肉质软烂香浓不发柴无论炖什么肉，最忌讳的就是直接焯水！掌握这5个要点，保证你炖出的肉质鲜嫩不柴，味道香浓无腥味。随着气温逐渐下降，凉拌菜不再受欢迎，而热乎乎的炖菜则成为了餐桌上的宠儿。像土豆烧牛腩、萝卜羊肉汤、莲藕排骨煲等佳肴，每一份都能让人感到温暖与满足。那么怎样才能做出美味等我继续说。
羊肉汤像我这样做,好吃又暖和或者一盘香喷喷的红烧羊肉，那感觉，简直不要太幸福。接下来，我分享两个羊肉的菜谱，都是我自己试过的，味道超级棒哦！ 第一个菜谱是，萝卜羊肉汤。准备食材：新鲜羊肉一斤、白萝卜一个、葱姜适量。1. 把羊肉洗净，切成小块。冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水去腥，煮出浮沫后捞出羊肉，用后面会介绍。
羊排焖胡萝卜剩的羊汤拌饭也非常好吃，可以说是一扫光哈。By 晖常可乐 【豆果美食官方认证达人】用料羊排750g胡萝卜3根干辣椒适量姜片适量香叶2片花椒10多粒葱段2段盐适量黄酒小半碗生抽适量老抽适量做法步骤1、羊排洗净，冷水下锅，放入生姜，焯水，煮开后撇去浮沫，羊排捞出用温水等我继续说。
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