牛腱子肉怎么煮好_牛腱子肉怎么煮好吃
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巨好吃的一片肉!汤鲜肉香,过年人人夸离过年越来越近了。这些天，我们要多整点好吃的硬菜。看这漂亮的纹理，爱吃牛腱子肉的朋友该馋了吧！ 卤腱子肉很多人都会，所以饭饭教你们一个小众点的做法——泉水牛肉。牛腱子，泡出血水，这样不需要焯水也好吃。然后加点料，煮熟煮透，裹好储藏。吃的时候切薄片，煮一煮，贼香~ 饭等会说。
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快手家常回锅牛肉这次是直接用卤牛腱子炒回锅牛肉，省得自己去煮牛肉，主打一个方便。买卤牛肉也有讲究，最好选择牛腱子肉，再就是不要选卤得软烂的牛肉，卤的太软烂了肉片会炒散。By 水之眸用料卤牛肉半斤猪油30g生抽酱油10g蒜少许生姜少许红椒少许胡萝卜少许小葱少许豪吉松茸鲜少许做法等我继续说。
揭秘五香牛肉粒的黄金配比,风干美味轻松做!制作过程详解： 1.将牛腱子肉去除多余筋膜，洗净后切成约2厘米立方的肉块。2.把所有腌料放入小煮锅中，加热至沸腾并使冰糖完全溶解后，熄火。待汤汁冷却后备用。3.将牛肉块置于凉透的腌料汁中充分混合，用保鲜纸密封好，送入冰箱冷藏腌制3-5小时。4.把腌制完毕的牛肉连同汤汁倒入等我继续说。
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揭秘:五香风干牛肉粒的黄金比例制作法把牛腱子肉剔除筋膜，清洗干净，切成大约2㎝见方的肉粒。2、把所有腌料放入小锅中烧开煮至冰糖溶解后关火。把汤汁倒入大碗中放凉，备用。3、把牛肉粒倒入放凉后得腌料汁中拌匀，用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏3-5小时，备用。4、把腌制好的牛肉和汤汁一起倒入锅中，烧开后煮大约15是什么。
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