去腥增香的中药材有哪些
炖鸭肉时,这4种调料别忘记!让鸭肉软烂又香飘四溢,无腥味第一种香料：白芷白芷作为一种常见的中药材，在烹饪中也扮演着重要的角色。它的主要功能在于去腥增香。通过使用白芷来炖煮鸭肉，可以有效地掩盖住鸭肉中的异味，同时赋予菜品一种清新怡人的香气。此外，白芷温和的气息能够很好地与鸭肉本身的味道相结合，使得成品更加诱人。第说完了。
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它是餐桌上的“护眼高手”, 一健脾、二开胃、三强免疫,全家都爱这种让人又爱又恨的特殊的气味不仅能去腥增香，也有醒脾开胃、增进食欲的作用，做菜时放一些，还能改善食欲不振。 那香菜除了是一种食材，其实还是一种中药材，具有一定的药用功效，它还有健胃消食消化吸收，像冬天天气寒冷，容易感冒，这个时候吃点香菜还能有助于改善健康状况，能提好了吧！
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别小看玉米须、丝瓜络和南瓜藤!这些不起眼的“废物”竟然大有妙用,...这实际上是非常珍贵的中药材，市场价值高达10元一公斤；同样，柿子的柿蒂也是具有高价值的中药材料。另外，我们食用柚子和橘子后留下的皮，经过晾干处理，不仅能作为药材使用，更是烹饪中的绝佳调味品，能有效去腥增香。许多人在烹调羊肉时会加入些许橘子皮增添风味。事实上，生活中还有呢？
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