猴头菇的功效与作用煲汤的做法
菌菇中的“贵族”猴头菇,四个食用技巧,或可让营养更加容易吸收猴头菇生长在树木上，富含丰富的多糖类、蛋白质、维生素等，具有提高人体免疫力，促进胃肠蠕动的作用。这些营养在新鲜时保存得最多。因此等会说。 还能提高猴头菇的香味，使猴头菇的口感更加柔软、嫩滑。也可以在烹制时加入料酒或白醋，从而去掉猴头菇的苦味。技巧四：炖汤最美味。与其等会说。
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多喝这碗汤,补血安神又增强免疫力,让家人舒适过冬5. 用温水泡发猴头菇；去除玉米上不必要的部分(比如玉米须),洗净后切成段；至此，所有用于煲汤的主要食材均已就绪。6. 在干净的大锅里先放入已经焯过水的排骨，接着依次加入猴头菇、玉米和胡萝卜，此外还可以添加红枣和姜片，注入足够的清水或者热水。7. 先用大火让汤沸腾几分钟，随说完了。
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冬天第一补不是牛羊肉,而是山珍之王的它,不仅味道香营养还超前在品尝享受猴头菇的同时还具有养生保健的食疗作用，为此说它是冬补的第一食材我认为一点也不为过。对于肠胃比较弱和体质比较虚的亲们来说，它是不可多得的食材。经常食用一些对于调节机能照顾肠胃有很好的作用，所以不要小看它。今天的这一搭配做法很简单，并且味道也极佳。..
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