牛腱子一般煮几个小时_牛腱子一般煮几个小时能熟
牛腱子前腱子好还是后腱子好?一种为带骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状，另一种为去骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状。每块平均重量为2.5-3.5kg。牛腱子是牛的腿部肌肉，常被用来制作各种美食，如卤牛肉、牛肉面等。在选择牛腱子时，人们常常会面临一个问题：牛腱子前腱子好还是后腱子好？本文将对这一问题进行探讨，以好了吧！
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红烧牛宝与高汤甲鱼冻的美味秘籍:家庭厨艺必备红烧牛肉所需食材： 300克牛腱子，50克小土豆，30克铁棍山药，10克生抽，10克豆瓣酱，5克葱，5克姜，5克大蒜，5克香辣料，2克桂皮，2克月桂叶，3克盐，以及200克鸡汤。烹饪步骤： 首先将牛腱子在沸水中煮过，然后将油倒入锅中，加入上述的调料慢慢炖制2.5小时。接着将小土豆和山药蒸熟后煎至是什么。
快手家常回锅牛肉这次是直接用卤牛腱子炒回锅牛肉，省得自己去煮牛肉，主打一个方便。买卤牛肉也有讲究，最好选择牛腱子肉，再就是不要选卤得软烂的牛肉，卤的太软烂了肉片会炒散。By 水之眸用料卤牛肉半斤猪油30g生抽酱油10g蒜少许生姜少许红椒少许胡萝卜少许小葱少许豪吉松茸鲜少许做法后面会介绍。
酱牛肉By 羯侯余生用料牛腱子肉2斤葱白1颗姜三片料酒少量甜面酱适量五香粉少许盐随心所欲炖肉料包1包桂皮香叶茴香花椒大料老抽生抽陈皮山楂草果做法步骤1、泡血水，用面粉，将牛腱子的血水泡出来,泡一个小时左右。2、把牛肉水分擦干，用生抽老抽腌制四个小时左右记得放冰是什么。
趁着现在牛肉便宜,我每天都会给家人做牛肉吃我们这里牛肉现在28一斤，牛腱子38一斤，有史以来最便宜的时候了~ 所以我几乎每天都会做牛肉吃，换着法的做，家人也喜欢吃，也吃不腻~ 接下来等会说。 牛肉煮到变色捞出，撒把香菜，淋上酱汁搅拌均匀即可~ 烤牛肉做法：牛里脊切薄片，放一个鸡蛋清，一勺生抽，一勺料酒，一勺烧烤料，一勺生粉抓匀腌等会说。
牛肉降价啦!每日为家人准备美味牛肉大餐目前我们这里的牛肉售价为每斤28元，而牛腱子则是每斤38元，这可谓是历史最低价了~ 因此我几乎每天都会烹饪牛肉，尝试各种不同的做法。家等会说。 将牛肉煮至变色后捞出，撒上香菜，再淋上酱汁搅拌均匀即可~ 烤牛肉将牛里脊切成薄片，加入一个鸡蛋清，一勺生抽，一勺料酒，一勺烧烤料和一勺等会说。
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上海一超市一个月内多次失窃!3人分工明确,专挑高档生鲜肉下手1000元一斤的M9+西冷牛排，150元一斤的牛腱…今年6月19日，上海市长宁区某高档商超生鲜柜台的工作人员在盘点商品时发现，好些牛排、牛腱子明明数量少了，却没有对应的结账记录，于是连忙查看监控。监控中，一名身穿深色衣服的中年女子推着购物车，车上放着两个购物篮，行迹十分可等我继续说。
广式卤味,简单易做,香迷糊了!作者：值友2447601504广式卤味的食材多样，可以根据个人口味和喜好选择。我妈妈通常会选择鹅掌、鹅翅、牛腱子、鹌鹑蛋、莲藕等食材。这等我继续说。 放入牛腱子大火煮开后转小火煮1小时。最后，倒入鹅掌、鹅翅、莲藕大火煮开1分钟后关火焖1小时，倒入鹌鹑蛋浸泡1晚上，出锅切件摆盘，淋上少等我继续说。
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