炸鸡腿怎么裹面粉_炸鸡腿怎么裹面粉炸才好吃
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炸鸡腿怎么做好吃酥脆,大厨教你一个做法香酥炸鸡腿是一道美味佳肴,以鸡腿为主要食材,配上食盐,料酒等调料制作而成,香酥可口,肉质细嫩,今天就给大家分享这道菜的家常做法【具体说完了。 加入面粉20克,玉米淀粉10克,生粉10克,用筷子搅匀,加入适量的清水,用筷子搅成面糊。鸡腿腌好后,倒入面糊里面,用筷子搅拌几下,使鸡腿裹匀说完了。
第二百九十七章 南石坡“这个话你也就在这里说说吧,若是说多了被别人听去了,还当四皇子结党营私呢,无端惹来猜忌,咱们心里知道就行了。”周辙瞪了一眼李副将。李副将自知失言低着头嗦面条去了。“诶,这是什么,鸡腿吗?怎么金黄色的。”刘副将夹了一个好奇道。“是鸡腿,炸鸡腿,裹了面粉,也是轻食居的后面会介绍。
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揭秘黄金比例:打造外酥里嫩的多汁炸鸡腿,一学就会!裹粉:优质面粉300克、精选玉米淀粉100克、无铝泡打粉3克、高级白胡椒粉3克及纯净食盐3克。详细步骤如下: 1、在鸡腿上划出一字花刀,再好了吧! 让鸡腿再裹上一层裹粉。重复此操作三次后抖落多余的裹粉,备用。5、在锅中加入适量的植物油,足够淹没鸡腿即可。待油温升至180°时好了吧!
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