发面没发起来可以蒸吗_发面没发起来可以二次放发酵粉吗
揭秘发面秘诀!不只是酵母和白糖,掌握正确技巧,10分钟轻松发满盆你是否在发面时，仅仅依赖酵母与白糖？这样的方法或许不够理想。今天，我将分享一种高效的发面技巧，仅需10分钟即可使面团充分膨胀，非常实用！ 以往我也是如此操作，只加入酵母和糖，却常常遭遇发酵缓慢甚至失败的困扰，这让我十分焦虑。于是，我开始寻求更佳的发面方案。经过反复试还有呢？
1、发面没发起来蒸出来能吃吗
2、发面没发起来能做馒头吗
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第57章 爷们说话,插什么嘴面一时半会发不起来，烙饼吧，我来做。”陈可秀：“…”哦，她忘记了啊。蒸馒头好像要发面。反正她也不懂，吃面食这方面，还得看洪嫂子和郭等我继续说。 她可以试试做带着拼音的启蒙读物，画些插图。她是学过美术的，虽然刚刚入门，问题应该不大。不过，启蒙不学拼音，她带拼音也没用啊，还得再琢等我继续说。
3、发面没发起来还能用吗
4、发面如果没有发起来怎么办
我家发面只放“这2样”,十分钟发满盆,蒸出来的馒头香软有嚼劲发面主要依靠酵母或小苏打来进行，这需要精确的配比和时长不短的等待时间。酵母需要在温暖的环境下慢慢活化，而且面团的发酵程度难以把握，时常让人觉得既复杂又耗时。 然而，如果我告诉你有一种更快更保险的方法可以让你的面团十分钟内就发得跟满盆的云朵一样蓬松，你相信吗后面会介绍。
5、发面没发起来还可以加酵母吗
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6、发面没发能吃吗
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发面不要只加酵母和白糖,教你正确方法,10分钟发满盆,真实用以前我发面，就知道放酵母和白糖，然后就眼巴巴地等着面团发起来。结果常常等得花儿都谢了，面团还没个动静，要么就是发得不尽人意。后来我学了一招，这发面的效率和效果，那真是绝绝子！ 我先来说说材料，面粉可得选好，我一般就认准高筋面粉，这玩意儿蛋白质含量高，做出来的面食那口小发猫。
7、面没发起来可以蒸馒头吗
8、发面没发起怎么办
发面时如何发酵更快,分享4个小技巧,蒸出的馒头不死皮不塌陷教你发面的4个小技巧，蒸出的馒头不死皮不塌陷，宣软香甜超好吃蒸馒头的实用小技巧： 1.加白醋能使蒸出来的馒头蓬松又暄软； 2.蒸馒头的面不能活的太硬，这样蒸出来的馒头才能更加的暄软； 3.加入食用碱的目的可以中和一下面团的酸性，这样蒸出来的馒头特别的香甜。大家一定要记住加是什么。
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发面没成功,白白扔掉太可惜,多做2步便能轻松补救,太实用了这两种情况都可以判定为发面不成功。发酵不到位发酵不到位主要原因是室温过低，进而影响了酵母菌的活性，所生成的二氧化碳严重不足，形不成细密的孔洞，支撑不起面团的框架。这种面团蒸出来的馒头会形成大块的阴筋，也特别容易阴底，吃起来质地生硬，特别是胃不好的人吃了不容易等会说。
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今天才知道,发面时直接放酵母就错了,再加这2样馒头比买的香蒸馒头时最主要的就是要把面发好，如果面没有发好，蒸出的馒头不仅没口感，还没有香味，所以在发面的时候，我们要准备酵母粉，白糖、纯牛奶，酵母粉是必不可少的发面神器，而白糖会缩短面粉发酵的时间，与酵母粉混合简直是绝配，而纯牛奶也会起到发酵面粉的作用，但最主要的是可以让蒸好小发猫。
脾胃好就是养出来的,美味的花样面食,老人孩子超爱吃发面饼做法：面粉里加酵母和糖倒入温水搅成絮状，揉成光滑面团，搓条切小段整理成饼状，醒发30分钟，平底锅不放油烙至两面金黄即可~ 胡萝卜小米馒头做法：面粉，熟小米，胡萝卜，牛奶和酵母混合，揉成光滑面团，擀成长方形卷起来，分成小剂子，放温暖处醒发至两倍大，冷水上锅蒸12分钟，焖两小发猫。
馒头美味的秘密:掌握这七大技巧,轻松蒸出完美馒头!在发面过程中，酵母菌需要合适的温度来保持活性。如果水温过低，会降低酵母的活性，导致冬天发面特别慢。因此，可以在冬天或天冷时把面盆放在温水中，这样可以加快发面速度。5. 为什么二次发酵很重要？ 在面食制作过程中，生坯做好后不要立即开火蒸，而应进行二次醒发。因为在揉面过后面会介绍。
过年必备豆沙包发面发好后，包入豆沙馅，醒发30-50分钟凉水上火，上汽后蒸15-18分钟4、包子出锅喽5、这一口有没有食欲小贴士包子包好后，一定要放锅里醒发一下(30-50)感觉包子轻飘飘了即可！(必须醒发哦)做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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